ZŠ a MŠ Mníšek
  • Radiostanice, baterie, zdroje, UPS, ultrazvuk, repase, S PoweR export-import cz, s.r.o.
  • Radiostanice, baterie, zdroje, UPS, ultrazvuk, repase, S PoweR export-import cz, s.r.o.
  • Radiostanice, baterie, zdroje, UPS, ultrazvuk, repase, S PoweR export-import cz, s.r.o.
  • Radiostanice, baterie, zdroje, UPS, ultrazvuk, repase, S PoweR export-import cz, s.r.o.
  • Radiostanice, baterie, zdroje, UPS, ultrazvuk, repase, S PoweR export-import cz, s.r.o.
  • Radiostanice, baterie, zdroje, UPS, ultrazvuk, repase, S PoweR export-import cz, s.r.o.

Jídelníček ŠJ

Informace o označování alergenů na jídelním lístku

 

Vážení rodiče!
13.12.2014 je legislativně stanoveno datum, kdy je povinností všech výrobců potravin, všech článků veřejného stravování, jako např. restaurací, školních jídelen, pekáren, prodejen atd. označovat alergeny ve všech potravinových výrobcích.
Odvolání na legislativu: EU – 2000/13 do 13.12.2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU čl. 21 ČR – vyhl. 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin
 

Školní jídelna je povinna označit vyrobený pokrm alergenní složkou, ale nebude brán zřetel na jednotlivé přecitlivělosti strávníků. Tuto skutečnost si musí každý strávník, nebo zákonný zástupce uhlídat sám. Není možné se věnovat při výrobě jídel strávníkům s potravinovou alergií jednotlivě, takže případným žádostem nebude vyhověno.
Jídelna má pouze funkci informační tak, jako každý výrobce potravin a pokrmů.
 

Seznam a číselné označení potravinových alergenů:

1.  obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich
2.  korýši a výrobky z nich
3.  vejce a výrobky z nich
4.  ryby a výrobky z nich
5.  podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z ní
6.  sójové boby (sója) a výrobky z nich
7.  mléko a výrobky z něj
8.  skořápkové plody a výrobky z něj - jedná se o všechny druhy ořechů
9.  celer a výrobky z něj
10. hořčice a výrobky z ní
11. sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13. vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14. měkkýši a výrobky z nich

Na jídelním lístku bude vyznačena přítomnost alergenu číslem označujícím alergen dle tohoto seznamu. Seznam alergenů bude vyvěšen u jídelního lístku.

Ten kdo netrpí alergií na některé potraviny, se značením nemusí zabývat.

 

Vážení rodiče. Zajímají vás základní principy školního stravování? Pak je tady pro vás internetový portál o školním stravování, určený pro rodiče a veřejnost, prostě pro všechny, kteří se zajímají o školní stravování. http://www.rodiceaskolnijidelny.cz

Název souboru Velikost Typ
Jídelníček ŠJ od 04.02.2019 do 08.02.2019 483.47 KB pdf
Jídelníček ŠJ od 11.02.2019 do 15.02.2019 492.38 KB pdf
Jídelníček ŠJ od 18.02.2019 do 22.02.2019 471.4 KB pdf
Jídelníček ŠJ od 25.02.2019 do 01.03.2019 506.83 KB pdf
Aktuality
Den otevřených dveří v MŠ
Pátek 5. dubna 2019
Zápis do MŠ na školní rok 2019/2020 - 2. 5. 2019
Zápis do MŠ se uskuteční ve čtvrtek 2. května 2019 od 14.00 do 16.30 hodin v budově MŠ.
Zápis do 1. třídy na školní rok 2019/2020 - 5. 4. 2019
Zápis do 1. třídy se uskuteční v pátek 5. 4. 2019 od 14.00 do 17.00 hodin v ZŠ Mníšek.
Jídelníček ŠJ
Informace o označování alergenů na jídelním lístku
Jídelníček MŠ
Informace o označování alergenů na jídelním lístku
Napište nám

Jméno:

Email:

Zpráva:

Opište:

opište tento kód

Zimní pobyt s lyžařskou a snowboardovou průpravou 2019 Zimní pobyt s lyžařskou a snowboardovou průpravou 2019 Zimní pobyt s lyžařskou a snowboardovou průpravou 2019 Zimní pobyt s lyžařskou a snowboardovou průpravou 2019 Zimní pobyt s lyžařskou a snowboardovou průpravou 2019 Zimní pobyt s lyžařskou a snowboardovou průpravou 2019
Základní škola a Mateřská škola Mníšek
Oldřichovská 198, 463 31
Tel.:
485 146 668
Email: